逆势而上的日子张启凌, 赵暮雪 全文免费阅读
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1991年2月7日。
距离新年只剩下最后一周的时间,张启凌托着硕大的行李箱从人群中艰难的挤出蓉城火车站。
望着广场上阴霾的天空,拇指大小的雪花在明晃晃的黄色灯光中纷纷洒洒的飘落下来。
用力的呼吸了一口这阴冷而潮湿的空气。
年轻的张启凌明白,自己已经站在了人生的十字路口上。
往后,无路可退。
往前,别无选择。
他必须要在年前赚到三千块,不管是用偷还是抢,否则躺在医院里的那个老家伙就会被拔掉输氧管。
这就是他不得不面对的现实。
裹了裹身上的老旧军大衣,随手扣上了帽子。
瘦弱的身影很快消融在广场上的人流中。
只是没人注意到,巨大的灯柱下,年轻人的眼神流露出浓浓的欲望,如狼似豺……
12:15
手里拿着一张写着地址的纸条,花光了身上仅剩的三十块钱,张启凌拖着行李箱,抬头看了眼路边的门牌。
滨河路七号。
名豪夜总会。
地址对,店名对,只是门头上斑斓的霓虹招牌,闪烁的让他有点无所适从。
脑海中浮现出还躺在医院病床上的那个老家伙,张启凌便只得硬着头皮上前敲了敲门。
一个穿着睡袍,睡眼惺忪的女人很快便从里面走了出来。
“张狗胜?”
“田坝村吴叔介绍来的?”
接连打了好几声哈欠,这女人才捋了捋刘海说道。
张启凌赶紧点头,“是的,吴叔让我来找海莉姐,说她能帮我找个活计。”
“我,我现在很需要钱……”
深埋着脑袋不敢跟女人对视。
在九十年代初,即便是在自己家里,也几乎不会有女人穿成这样。
修长的脖颈下那一片雪白,在昏黄的灯光中显得格外刺眼。
“呵,上这里来打工的人没有谁是不差钱的。”
“我就是吴叔说的海莉,给你找个活计不难,但总得先告诉我你都会些什么?”
似乎总算从睡意朦胧的状态中清醒了过来,海莉稍稍裹紧了一下衣服,却没有半点放张启凌进去的意思。
二月的蓉城,在没有暖风的夜里,寒风也足够摧枯拉朽。
可她的话才刚说完,就感觉到身体暖和了不少。
却是张启凌脱下了军大衣,顺势披在了她的身上,然后才低头道,“乡下人,力气是不缺的,会做点上不得台面的饭菜。”
“只要能给我个赚钱的活计,海莉姐安排什么我都可以去做。”
稍稍有些意外的看着面前这年轻人。
特别是感受着阵阵带着雄性荷尔蒙的温度,她即便是久经风月,也还是出现了片刻的失神。
“身上带着厨艺,那这件事就好办了。”
“负责我们店里二十来口子人的三顿伙食,每月工资500,过年过节都是双倍。”
刮骨的冷风很快让海莉清醒了过来,上下打量了张启凌一番,接着补充道,“另外管吃管住每月四天的假,你能不能干?”
没有任何犹豫。
张启凌重重的点了点头,“海莉姐放心,我以前在老家的饭馆里当过墩子和配菜,这份活计交给我一准不会让你失望!”
眼下这年月,就算厂子里的正式工,每月能拿到手上的也不过三四百块钱。
而且就这已经让无数人眼红了。
比脸还干净的裤兜并不能支撑他再有任何多余的想法……
于是等他点头承诺下来后,海莉这才侧身让开了一条路,“好,既然这样你就先做两天试试看。”
张启凌闻言急忙连声道谢。
不管怎么样,人家既然愿意给他这个机会,老头子的病就多少还有一份希望。
至于能不能吃上这口饭,就看他接下来的表现了。
两人一前一后分别进到店里。
其实【夜总会】三个字对张启凌而言,绝大多数的印象还来自于港台那边的电影录像带。
金碧辉煌。
酒池肉林。
这是他来之前大抵能想象到仅有的两个形容词。
只不过走进来才发现,除了个装修奢华的巨大舞池之外,其他还有不少独门独户的包间。
并没有想象中纸醉金迷的模样。
在海莉姐的带引下,绕过了好几条走廊,最终才来到了一个不大的厨房里。
约莫二三十个平方,锅碗瓢盆各种餐具一应俱全。
“先简单带你看看工作环境。”
“如果没有问题的话,明天上午九点钟之前,你要做好三十人份的早餐。”
随手在厨房里指了指,在室内暖气的作用下,海莉又打了个哈欠,“我是这间场子的总经理,以后有什么事情可以直接找我。”
说罢,脱下了身上的军大衣,“这个,多谢了。”
张启凌顺手接过。
放下了随身的行李后,在厨房里转了一圈,“家伙事很齐全,这档子事交给我就行。”
麻雀虽小但五脏俱全。
看得出这间厨房之前是有人经常使用的,米面油盐样样不缺,就连那口大铁锅都被熟透了,对张启凌而言倒是省了不少的事。
“那就好。”
“厨房后面有个单间,你没事就在那里休息。”
海莉闻言点点头,掩嘴又打了个哈欠。
显然这个点对她来说已经是困极,“还有就是,我把丑话说在前面,在场子里讨饭吃就得守我的规矩,除了厨房跟后面那一块,你没事不要瞎溜达,懂了吗?”
张启凌深埋着脑袋,让人很难看清楚他此刻的表情,“在来之前吴叔就跟我说过了,海莉姐放心,我懂分寸。”
该敲打的已经敲打了。
海莉听到他这么说,这才困倦的摆摆手转身离开,“我房间就在你这出门左右第三间,有问题来找我。”
张启凌长长的吐出口浊气,“知道了。”
……
或许是被冷风吹得有些着凉。
海莉在回到房间后只觉小腹疼得有些难受,让她莫名烦躁起来。
在这家夜总会里,说好听点她是经理,其实本质上也不过是帮人招揽生意的鸡头。
所以她并没有跟张启凌说起两人是同乡,更没有因为吴叔的缘故,对他表现出刻意的关照。
年轻人不过是最近手头缺钱才会来这里,等度过了难关自然会抽身早早离开。
这皮肉生意一旦沾上,就是人生这辈子都抹不去的污点,这也是海莉为什么严禁张启凌在场子里随意走动的原因。
随着思绪的逐渐拉远,她默默的给自己点燃了一支烟。
若非身不由己,谁又愿意四海为家?
可就在这个时候,屋外忽然响起了轻轻的叩门声……
“是你?”
“怎么还没休息,有什么事吗?”
看着出现在门口的张启凌,海莉多少有些意外。
才过了不到一个钟头的时间,这年轻人是想闹什么幺蛾子?
“刚才我再厨房里试了试灶。”
“顺手炖了点羊肉汤,想让海莉姐尝尝符不符合咱们店里人的口味。”
张启凌的声音听上去有点沙哑。
揭开了手上端着的汤盆后,一股浓郁的香气瞬间弥漫了整个走廊。
“这是你炖的?”
“时间这么短,你能做出一锅羊肉汤?”
瞟了眼挂在墙上的时钟,海莉面露疑惑。
张启凌点点头,“羊肉和大料是现成的,连切带腌制也就十分钟,只要高压锅上了气半个钟头也就差不多了。”
似乎并不在意对方的质疑,他语气平静的回道。
海莉满脸的不可置信,“高压锅?”
在她的印象中,厨房里什么时候有这东西都不太记得了。
只是看了眼张启凌手上端着的羊肉汤,才发现里面还漂浮着红枣和枸杞。
这家伙难不成……
“海莉姐放心,这碗汤里我加了辅料,不会对你的身体有影响的。”
张启凌点点头,语气平缓的解释道,“羊肉温润,辅以大枣枸杞,再加上适量的胡椒,正适合气虚脾弱,恶寒宫缩的人喝。”
意味深长的看了他半晌。
海莉这才伸手将汤盆接了过来,面上的疑惑更盛,“你能看出我这几天身子不方便?”
张启凌也没打算隐瞒,一五一十的说道,“在家那边跟个糟老头子学了几年中医和药膳,算刚入门。”
听到他这么说,海莉也勉强相信。
嘴角挂起一抹似笑非笑的弧度,“行了,心意我收下了,你早点回去休息,明天一早还有的忙。”
张启凌答应一声。
随后便头也不回的转身离开。
虽然现在时间已经快接近凌晨两点,但依旧从包间里时不时的传来阵阵唱歌的声响和靡靡之音。
目送张启凌离开,海莉才端着汤盆回到了自己的房间。
闻着羊肉汤散发出来的浓浓香气,她最终还是没忍住浅浅的喝了一口。
顿时一股暖流从咽喉直下,很快遍布了全身。
就连小腹的疼痛似乎都缓解了不少……
8:20
难得一夜无梦。
海莉在床上睡得正香,却很快就被门外传来的阵阵嬉笑打闹声吵醒。
她的这间房子跟其他包间不太一样,老板当初在设计和装修的时候,为了节约成本几乎没有安装任何隔音设备。
看了眼挂在墙壁上的时钟,她有些恼火的起床换了身衣服。
在外漂泊的这些年,早就让她落下了失眠多梦的病根,更别说这两天身子本就不太爽利,睁开了眼再想入睡就显得格外困难。
“大清早就吵吵闹闹的……”
“这帮家伙看来是越来越不把场子里的规矩放在眼里了。”
气恼的活动了下筋骨,换上了身职业装。
简单的洗漱化妆后她便径直推门而出。
可还没等她来得及开口,就被一个打扮精致的小姐妹给拉住,千娇百媚的笑道,“海莉,不是当姐妹的说你,要是早点搞来这样的厨子,咱们上次也不至于得罪了牛总。”
跟在她边上一个保安样子的家伙,也咧嘴笑道,“海莉姐这次只怕是下了血本吧,那厨子我瞧着不仅手艺好,模样更是俊得很哟!”
被这些家伙给说得满脸茫然。
好半天后海莉才算是反应过来,他们是在说昨天晚上来得那个小年轻?
“好了,该干嘛干嘛去,一个个是不是都闲的?”
“堂子里还有客人没离开,你们这是不想混了?”
怒斥了几人一句。
海莉此刻的心里却是充满了好奇。
新来的厨子,不就是张启凌?
这小子到底做了些什么?
想到这,她三步并作两步的走到了厨房,只见这家伙正坐在角落里,有一口没一口的抽着烟。
看见海莉,张启凌赶紧把嘴里的香烟仍在地上踩灭,站起身道,“海莉姐,你的早餐在锅里煨着,我这就帮你盛出来。”
说罢,手脚麻利的从砂锅里盛出了一碗热气腾腾的稀饭。
但海莉这次却没有伸手。
反倒是在厨房里扫视了一圈。
加大的电饭煲中稀饭已经眼看着见底了。
灶台上还夹着蒸笼,打开才发现里面热着拳头大小的包子。
旁边的大盆里装着青椒土豆丝和凉拌皮蛋……
“这些,都是你一个人做的?”
很难想象在自己睡着的这段时间,眼前这小子居然在后厨做出了这么多的东西。
海莉原本还以为他只会弄点简单的吃食,毕竟留给他的时间总共也没剩下多少。
“材料都是厨房里备着的。”
“我就是随手弄了点,这分量应该够三十多人吃。”
张启凌也不否定。
因为房子里二十四小时不断的暖气,他早就脱下了来时穿的军大褂。
此时只套着一件土褐色的毛线衣,花纹还是几年前过气的那种。
只是海莉这时才注意到,这年轻人虽然消瘦,但眼神却是格外澄澈,配上那将近一米八的身高,让她也不由的微微失神。
“海莉姐,这稀饭得趁热吃。”
手里依旧捧着盛好的粥,张启凌的声音依旧平静,“要是凉了,反倒伤胃。”
短暂的失神,海莉很快清醒过来。
接过他手上的碗筷,却并没有在第一时间下嘴,“吴叔只跟我说了你叫张狗胜,有大名吗?”
听到这话,年轻人的脸上才总算露出了一丝窘态,“有的,父母在过世前给我取的名字叫张启凌。”
海莉点点头。
转身坐在厨房里多余的椅子上,端起碗浅浅的喝了一口。
温热的感觉瞬间充斥了口腔。
除了羊肉的鲜味,似乎还夹杂了某种她很熟悉,却又一时半会说不出来的味道。
嘴里轻轻咀嚼着被剁到细碎的颗粒,海莉轻轻一笑,“原来是折耳根,有心了。”
作为川人,大多都拒绝不了折耳根的滋味。
只是在稀饭里添加这种东西,却只有他们家乡的老一辈人才会这么干。
“张启凌,不错的名字,干得也很不错。”
海莉稍作犹豫,还是开口问道,“对于这份工作,你还有什么其他的要求吗?”
简单的一句话,让张启凌的眼前一亮。
随后却低下了头,半长的刘海遮住了他那双澄澈的眸子,“海莉姐,我想预支三千块钱。”
“身份证可以押在店里……”