市场监管总局等四部门要求统筹春季学校疫情防控和食品安全工作。

一是落实校外餐饮单位和学校的主体责任，加强学校食堂或委托经营者的日常管理，落实校领导陪同制度。开学前全面开展自查，及时消除食品安全隐患。二是督促校外餐饮单位和学校食堂严格规范食品加工制作行为，加强对学校反食物浪费教育和管理的监督指导，引导学生养成勤俭节约、爱惜粮食的文明用餐习惯。三是加强专项监督检查，严格执行学校周边不得设立酒类销售点和禁止向未成年人售酒的规定，严肃查处营销未成年人色情低俗食品违法违规行为。四是继续推广“互联网炒菜做饭”等智慧管理模式。